Welche Palettenboxen halten Ihr Obst und Gemüse während des Transports frisch?

Die besten Palettenboxen für die Transportverpackung Ihres Obst und Gemüses (F&V)

Wie gut Obst und Gemüse während des Transports erhalten bleiben, hängt ganz von den Palettenboxen ab, in denen sie verpackt werden. Daher ist die richtige Wahl der Palettenboxen von entscheidender Bedeutung. Denn, wie wir wissen, der FRISCHE Anblick von Obst und Gemüse VERKAUFT sich.

Der Landwirt, der Händler und der Verkäufer – sie alle müssen wie ein gut geölter Mechanismus funktionieren, wenn es um die Obst- und Gemüselogistik geht. Jedes Glied in dieser Lieferkette spielt eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, dieses empfindliche Produkt frisch und in gutem Zustand zum Endverbraucher zu bringen. Der Landwirt und der Händler müssen genau festlegen, welche Art von Verpackung für das von ihnen verkaufte Obst oder Gemüse am besten geeignet ist. Temperatur, Feuchtigkeit, besserer Zugang zu Sauerstoff – alles ist wichtig.

Die Nachfrage nach frischem Obst und Gemüse steigt ständig (und damit auch ihr Preis)

Frisches Obst und Gemüse ist der ewige „Evergreen“ unter den Lebensmitteln. Aufgrund der globalen Revolution, die durch einen gesunden Lebensstil ausgelöst wurde, ist die Tendenz zum Verzehr von Qualitätsobst und -gemüse stärker denn je. Daraus resultieren die zunehmenden Angebotsaufträge. Auch der Anteil von Bio-Obst und -Gemüse (ökologisch angebautes Obst und Gemüse) nimmt weiter zu. Dies ist einer der Haupttrends beim Verbrauch nicht nur von Obst und Gemüse, sondern von allen Arten von Lebensmitteln.

Gesunde Ernährung ist heute für viele junge Menschen weltweit eine Lebenseinstellung. Deshalb gehört die Zukunft den gesunden Lebensmitteln. Es ist kein Zufall, dass die großen Lebensmittelketten die Fläche, auf der frisches Obst und Gemüse angeboten wird, vervielfacht haben. Sie wissen: Regale voller Obst und Gemüse ziehen Kunden an. Das zeigen die jüngsten Statistiken. Für über 80 % der Käufer in Lebensmittelgeschäften ist frisches Obst und Gemüse das wichtigste Produkt bei der Wahl des Einkaufsortes. Das zeigt, wie wichtig die Verfügbarkeit von frischem Obst und Gemüse in Ihrem Geschäft ist!

Laut statista.com wird der Marktwert der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie im Jahr 2021 weltweit 303 Milliarden Dollar erreichen. Das sind 4,4 % mehr als im Jahr 2020.

Obst- und Gemüsetransportverpackungen

Beim Transport von Obst und Gemüse gibt es zwei große Herausforderungen.

1. Es darf auf der Straße nicht verderben.
2. Ihre Unversehrtheit nicht zu beschädigen, so dass sie unverkäuflich werden.

Die Lösung für beide Probleme ist dieselbe: die richtige Wahl der Palettenboxen für jede Phase des Transports Ihres Obst und Gemüse. Die Wahl hängt von der Art des Obstes oder Gemüses ab. Welche Temperatur oder Feuchtigkeit benötigen sie, um die gewünschte Frische zu erhalten. Und das sind Indikatoren, die sehr unterschiedlich sein können. Orangen zum Beispiel benötigen eine Temperatur von 0 bis 2 °C und eine Luftfeuchtigkeit zwischen 95 % und 100 %. Bei der gleichen Temperatur könnten Sie einige Gemüsesorten wie Zwiebeln und Knoblauch transportieren, allerdings bei einer um 30 % niedrigeren Luftfeuchtigkeit. Und so weiter.

Was ist die beste Arbeitslösung?

Unternehmen, die Palettenbehälter herstellen und vertreiben, wie z.B. ZAMKO, verfügen über spezialisierte Palettenbehälter für die Kühlkettenverpackung. Sie können die erforderliche Temperatur für alle Arten von Obst und Gemüse aufrechterhalten.

ZAMKO bietet leichtgewichtige isolierte Kühlkettenbehälter für F&V an. Es handelt sich dabei um hochwertige Palettenboxen, die die erforderliche Temperatur und Sicherheit der Ladung für alle Transportarten gewährleisten: auf dem Land-, Wasser- oder Luftweg.

Die wichtigsten Vorteile der temperaturgeführten Container von Zamko.eu sind:

→ Optimale Tragfähigkeit

Es handelt sich um sehr starke Behälter, die eine Kapazität von bis zu 500 kg haben. Palettenboxen mit kleinerem Fassungsvermögen können bis zu 4-hoch gestapelt werden. Die größten bis zu 2-hoch.

→ Optimale Temperaturkontrolle

Die kontinuierliche Überwachung der Temperatur in den Behältern wird durch eine spezielle elektronische Vorrichtung gewährleistet. Eine solche passive elektronische Temperaturkontrolle spart Platz, Geld und verringert das Gesamtgewicht der Ladung. Das ist für Luftfracht sehr wichtig.
Wichtig! Sorgen Sie dafür, dass Sendungen, die eine bestimmte Temperatur einhalten müssen, vorrangig abgefertigt werden. Die temperaturkontrollierten Container mit F&V müssen als letzte im Flugzeug beladen werden (last-in), um als erste entladen zu werden (first-out), und sofort in ein temperaturgekühltes Lager gebracht zu werden.
Für die Gruppe der gefrorenen F&V sind gekühlte Palettencontainer mit den pasiven Kühlsystemen bis -21 C° die beste Lösung. Auch für diesen Temperaturbereich hat ZAMKO spezielle Palettenboxen im Angebot

→ Passend zu den Luftfrachtstandards

Wenn die Geschwindigkeit der Lieferung so wichtig ist, sind Container, die allen Luftfrachtstandards entsprechen, für jeden in der Lieferkette entscheidend. Die optimale Nutzung der PMC-Palettenabmessungen und die Möglichkeit der passiven Temperaturkontrolle in ZAMKO-Palettenboxen ermöglichen Ihnen den gewünschten Flug in alle Welt.

→ Seitenaufprallschutz

Die Beeinträchtigung der Unversehrtheit von Obst und Gemüse während des Transports ist ein großes Problem, das den Landwirten jedes Jahr große Verluste beschert. Doch damit ist jetzt Schluss! Dank der starken laminierten Wände aus Hohlkammerplatten und der soliden Konstruktion ihrer Palettenboxen kann ZAMKO alle Ihre Sorgen abdecken. Für eine maximale Sicherheit der Ladung empfehlen wir allen unseren Kunden die Verwendung von Palettenboxen und Kisten aus Kunststoff, die extrem stabil sind und für eine lange Lebensdauer und wiederverwendbare Verpackungen ausgelegt sind. Sie sind faltbar, was Ihnen eine Menge Geld für den Rücktransport spart. Umweltfreundlich und mehr.
Und für die empfindlichsten Früchte haben wir optionale Schichten zur Verfügung, die das Gewicht der unteren Früchte in der Palettenkiste aufnehmen.

→ Erntekisten

Diese Kästen werden bei der Ernte verwendet. Das Obst und Gemüse wird in solchen Kisten vom Feld zum Kühlhaus transportiert. Sie haben ein spezielles Design, das für diesen Zweck geeignet ist. Perforierte Kisten mit hervorragender Belüftung für Obst oder Gemüse. Der Boden und die Wände sind verstärkt, was die Verletzung einer empfindlichen Ladung verhindert. Sehr leicht zu reinigen und zu trocknen. Wenn Sie beim Rücktransport Geld sparen wollen, empfehlen wir faltbare Kunststoffkisten. Für längere Strecken sind faltbare HDPE-Behälter die beste Wahl.

Mieten oder Poolen von Verpackungen für den Transport von Lebens- und Futtermitteln?

In einer globalen Pandemiesituation stehen Landwirte und Vertreiber von Nahrungs- und Genussmitteln vor großen Herausforderungen. Sie sollten jedoch keine Kompromisse bei der Qualität des Produkts eingehen, das den Endverbraucher erreicht. Sie brauchen die besten Obst- und Gemüsepalettenboxen und -container, um Ihre Verluste zu minimieren und die bestmögliche Qualität für Ihr Obst und Gemüse zu gewährleisten. Die Experten von ZAMKO stehen Ihnen zur Verfügung, um gemeinsam die beste Logistiklösung für Sie auszuwählen.
Mietverpackungen können eine gute logistische Option sein. Die Saison ist lang und manchmal (z.B. bei Überproduktion) ist es einfach die bessere Wahl, schnell zu mieten, anstatt teure neue Verpackungen zu kaufen. ZAMKO hat eine große Auswahl an Palettenboxen, temperaturgeführten Containern, Lochkisten und vieles mehr.